“首批伽师新梅到货两日，共1200斤鲜果，师新速已经卖完了。梅加”伽师县南疆红农业科技有限公司副总经理方薪茹的南下话语间，道出了伽师新梅的斤鲜热销盛况。八月下旬，果两伽师新梅迎来销售旺季，日售在广州、罄伽佛山、师新速深圳、梅加江门等地水果市场持续圈粉，南下化身“时令宠儿”。

(优果优价，伽师新梅。时长共42秒)

从西域枝头到湾区餐桌，伽师新梅好评如潮——“个头很大，单果克重基本在25克以上”“果粉非常厚”“着色度达到80%”“好甜，好新鲜”……作为伽师县的特色农产品，伽师新梅口感润滑、香甜浓郁，含糖量高达24%，富含花青素，是具有独特风味的鲜果。

销区热度高涨，五千公里外的伽师县同样热闹。伽师新梅米夏乡交易中心开市，满载新鲜伽师新梅的冷链车启运，发往北京、浙江、广东、辽宁等地；淘宝百亿补贴“顶流集疆·共荐新味”达人团新疆溯源直播首站落地伽师，单日卖出3.6万斤伽师新梅。

走进伽师县，果园枝头挂满新梅，空气中弥漫着香甜气息，吸引了大量疆内外客商。在米夏乡吐格巴斯特村，村民麦麦提·萨依提的10亩新梅，在50余名客商激烈竞逐下，以65万元高价成交。

“拍卖前来过几次，这片新梅园的着色、糖度、口感非常好，每颗果子都在30克以上，达到了精品果。”广州佳果源进出口贸易有限公司采购经理罗世兑说。据悉，拍卖果园位于伽师县优质新梅核心产区，树龄8年，每亩33棵，亩均产量超4吨。

伽师新梅身价攀升，甜蜜底气源于产业发展。近年来，广东援疆持续推进“疆品南下 粤品北上”工程，支持伽师县建成国家现代农业产业园，引进25家知名企业落户伽师；22款深加工产品实现从鲜果到精品的价值跃升；总库容50万吨的三级冷链体系，让全国各地消费者都能吃上优质鲜果。

2025年，伽师县种植新梅面积达57万亩、产量37万吨，占全国种植面积的50%、产量的70%，是全国最大的新梅产销基地。

今年夏天，伽师新梅南下步履不停，品牌声量持续积累。7月，2025中国新疆喀什・伽师新梅万里行在广州、佛山举办，让伽师新梅走进千家万户；8月，伽师新梅系列宣传标语在广州塔、佛山千灯湖同时闪耀，第四年亮相湾区地标。接下来，伽师新梅还将“登陆”公交、地铁等领域，让品牌形象更鲜活可感，深耕湾区市场。

撰文：伍咏言

图片、视频：来源伽师零距离

来源：南方农村报