“我们要让陕西的优质苹果，通过大湾区平台走进千家万户。力陕”12月12日，果融在2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会上，湾出一场以“陕果下江南，媒体+香甜大湾区”为主题的从黄陕西国育新品专场推介会在11.1号馆成功举办。淳化、土高旬邑、大湾千阳三县携国育苹果新品亮相，区助宝鸡市则带来猕猴桃及其深加工产品，力陕通过现场品鉴、果融产销对接与媒体传播，推动陕西水果品牌加速融入大湾区市场。

推介会现场，淳化县委副书记相俊带着“淳化瑞雪苹果”亮相推介会。他介绍，淳化地处渭北黄土高原沟壑区，海拔1200米、昼夜温差16度的独特气候条件，造就了瑞雪苹果“甜而不腻、脆而多汁”的独特口感。“这是我们西北农林科技大学20余年培育的自主知识产权品种，果形端庄优雅，果面温润如玉，在第九届中国好苹果大赛中荣获金奖。”

旬邑县副县长王永红重点推介了“旬邑秦脆苹果”。作为“中国苹果之乡”，旬邑拥有180天无霜期、2390小时日照的优越自然条件，使得秦脆苹果的可溶性固形物含量高达16.5%—18%。“今年9月，我们的秦脆苹果获得了国家地理标志保护产品认证，不仅在国内市场备受青睐，还远销加拿大、英国、俄罗斯、印度等国家。”

千阳县委常委、副县长何红军带来了“千阳瑞香红苹果”。该县创新推广“矮砧大苗、格架密植、水肥一体、机械作务”的集约栽培模式，实现了省水60%、省地70%、优果率90%的高效种植，并创造了“当年见花、次年挂果、三年丰产”的新纪录。“我们的瑞香红苹果糖度达15-18度，果面全红如霞，目前已入驻山姆会员店、华润万家、永辉超市、沃尔玛等高端商超。”

“我们这次除了有苹果，还带来了宝鸡4家猕猴桃鲜果及果汁、果酒等深加工产品，吸引了多家商超采购商洽谈。”宝鸡市果菜发展中心副主任徐家琴表示，大湾区市场潜力巨大，宝鸡猕猴桃将借助本届农交会平台，加速向全产业链延伸，拓展更多销区市场。

展会现场，陕西苹果的优异品质吸引了众多采购商驻足品鉴。广州炎景供应链有限公司采购负责人张铭表示：“刚刚品尝了陕西的苹果，口感脆甜、风味独特，我们计划采购一批投入年货市场。”

香港食品委员会会长吴永恩一行在陕西馆交流品鉴

据了解，本次陕西果品南下湾区由陕西省果业中心统筹推动，通过“媒体+”赋能，进一步提升了陕西水果在粤港澳大湾区的品牌影响力。从黄土高原到粤港澳大湾区，陕西苹果正以品质为基石，加速“融湾出海”步伐。

撰文： 温志勇

统筹：董玉 李廷睿