珠江潮涌，联通四海。农交当“大湾区”与“农业”这两个看似遥远的媒体+词汇在“媒体+”的催化下深度绑定，一场重塑中国农产品流通格局的何湾会作变革正在这片热土上蓬勃展开。即将于12月12日-14日举办的湾区2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会（简称“大湾区农交会”），正奋力突破传统展销模式，农交着力打造具有农产品“广交会”水准的媒体+创新平台。

“这不仅是何湾会作交易，更是湾区中国农业与现代流通体系的一次全面对话。”大湾区农交会组委会有关负责人表示，大湾区农交会要做的不只是促成交易，更要构建一个开放、持续、进化的农业生态。

这片占全国国土面积不足1%的土地，何以能成为服务全国农业的“超级接口”？答案，正藏在它独特的基因与时代的机遇里。当“媒体+”深度嵌入产业全链条，当数据成为新农资，当中国农业站在大湾区面向世界，一幅崭新的产业图景正在展开。

地理的湾区

更是市场的湾区

粤港澳大湾区，坐拥超过8600万人口，人均GDP超过2万美元，不仅是中国经济活力最强的区域之一，更是一个年消费总额超过2.5万亿元的巨型高端市场。

资本密度、消费密度与信息密度在这里形成“三重密度”叠加。这里有全国最密集的高端商超与餐饮品牌，有对绿色、有机、地标产品最具支付意愿的消费群体，更有贯通全球150多个国家和地区的贸易网络。

这颗来自贵州威宁的菜苔、那粒产自云南保山的咖啡豆，一旦抵达湾区，就意味着同时站上了一个辐射全国的“品牌高地”和一个链通全球的“出口起点”。

“大湾区是块试金石。”贵州省威宁县山地农业合作社理事长刘明辉说，去年该合作社的红菜苔因标准化分级包装不足，险些错失连锁超市订单。今年合作社引入智能分选设备后，产品已达到“湾区标准”。

广东省农业农村厅市场与信息化处处长何霞提供的数据显示，大湾区高端生鲜市场规模已突破2500亿元，其中进口农产品占比仍超三分之一。“差距就是机遇。”何霞说：“我们要让优质国货在家门口就能实现价值跃升。”

在南沙农业对外开放合作试验区，这场价值跃升正在成为现实。试验区管委会副主任陈志刚介绍，目前已有120款预制菜通过“一站式拼柜”走向全球，鳗鱼单品产值突破10亿元，智能化养殖设备远销韩国、越南、加拿大。

“媒体+”战略

从“展示场”到“赋能场”的质变

传统农业展会，展商捧着样品等客来。而大湾区农交会首创的“媒体+”全链条赋能，产品未到，数据先行，正在重新定义“平台”的价值边界。

“我们构建的，是一个‘传播—匹配—交易—品牌’的完整生态。”组委会负责人介绍,依托覆盖超1亿用户的全媒体矩阵，展会构建了“中央媒体+地方官媒+行业垂直媒体+社交平台”四级传播体系。截至目前，通过八大渠道矩阵，展会信息已实现累计曝光超1000万人次，互动量突破3.8万次。

在南方+平台的“供需对接专区”，深圳海吉星农产品检测中心副主任张宏宇表示，他们已提前三个月公示采购需求。“这种精准对接大大提高了采购效率。”张宏宇说。

南方+的“供需对接专区”让深圳海吉星、每日优鲜等采购商的采购清单提前透明；抖音的“农品探展”让产地故事直击C端心智；而人民日报等权威媒体的聚焦，则为区域公用品牌提供了最坚实的信用背书。

“这完全颠覆了我们对展会的认知。”广东一家农产品企业总经理王海波表示，去年通过媒体预约洽谈，他们直接对接上了澳门五星级酒店采购总监，订单额是预期的三倍。

“湾区标准”

与“中国好品”双向奔赴

大湾区市场的独特之处，在于它既是“试金石”，也是“标准仪”。

“这里的消费者见多识广，对品质、包装、品牌故事的要求极为苛刻。”多次参加“广交会”等大湾区展会的企业负责人张雄博坦言：“通过大湾区市场的检验，产品升级就有了明确方向，进军国际市场也更有底气。”

这种“湾区标准”正通过“媒体+”的放大效应，快速传导至全国产区。在即将于12月12日开幕的大湾区农交会上，来自全国200多个县域的地标产品，将直面来自全国百强农产品批发市场、大型商贸流通企业、农品供应链、生产基地、冷链物流、生鲜电商等行业决策者与本土高端餐厅、商超的品鉴。

链接未来

从“卖产品”到“建生态”

大湾区的终极价值，不仅在于它能消化多少农产品，更在于它能为中国农业提供一个怎样的“未来样板”。

当“媒体+”深度嵌入产业流程，当产销匹配从“面对面”变为“屏对屏”，当超万名采购商的数据沉淀为可分析的资源，农业的数字化转型便有了坚实底座。

南沙试验区的成果就是明证。南沙海关统计数据显示，2024年以来，试验区智能化养殖设备已出口韩国、越南、加拿大等国家；首批自主培育的8000余尾观赏鱼成功进入加拿大市场。大湾区农交会正在打造一个聚合市场、资本、数据与品牌势能的开放式生态。

何以是湾区？答案已然清晰——

这里是中国农业直面世界市场的最短路径，是农产品从“土特产”迈向“世界名品”的关键一跃，更是“媒体+”战略与乡村振兴同频共振的回响之地。湾区之大，不仅在体量，更在格局。它的使命，是让每一份来自土地的耕耘，都能在这里找到通往世界的回响。

撰文：李廷睿

图片整理：符诗富